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Premezcla Masa Pizza 500 g

$ 1.490

Premezcla de masa para pizza. Solo tienes que agregar agua.

No adicionar levadura ni sal.

Modo de empleo (alcanza para 2 pizzas grandes):

500 g de premezcla masa pizza (2,5 tazas aprox)

250 - 300 cc de agua

Mezclar los ingredientes en un bol (primero agregar 250 cc de agua) y amasar enérgicamente hasta formar una mezcla homogénea (ésta es una masa mas dura). Si notas que esta muy seca ir adicionando de a poco los 50 cc de agua restante hasta obtener una masa trabajable. Sobar con el uslero hasta lograr una masa lisa de aprox 1 cm de espesor, debe pinchar toda la masa con un tenedor y cortarla de la forma que la desee. Puede agregar salsa de tomate en la superficie antes de hornear. No requiere fermentación.

Hornear a 180°C por 8 minutos.


Ingredientes: Premezcla elaborada a base a harina de trigo, orégano natural, saborizante pizza, levadura inactiva, sal y complejo enzimático.