-0%
Premezcla Pan Ciabatta 500 g1

Premezcla Pan Ciabatta 500 g

$ 1.490

Prepara este rico pan en tu casa! 

Preparación (alcanza para 7-9 unidades): Mezclar 500 g de premezcla agregar poco a poco entre 290 y 300 cc de agua. Amasar hasta lograr una masa homogénea. Espolvorear con harina un bol para luego dejar fermentar tapado hasta que la masa doble su volumen. 

Extender la masa en un mesón, y cortar rectangularmente. Hornear a 180°C por 15 min. o hasta que el pan tome color tostado suave. 

No adicionar levadura ni sal.



Ingredientes: Harina de trigo, Masa Madre deshidratada, levadura inactiva, sal y complejo enzimático.